Wie schmeckt guter Kaffee?

Guter Kaffee sollte mild im Abgang, hat ein kräftiges bis starkes Aroma und ein  langes und angenehmes Kaffeegefühl.

Probiere hier unsere Kaffeefilter und Handfilter ,Kaffeesorten

Woran erkennt man guten Kaffee ?

Schaut euch die Kaffeebohnen an ? 

Sind viele Defekte Bohnen dabei, riecht der Kaffee angenehm ?

Wie verhält sich der Kaffee beim Aufgießen ?

Wie sieht die Blooming Phase aus .

Euer Kaffee sollte gut und angenehm duften, die Kaffeebohnen müssen schon rund und geformt sein.

Nach einer frischen Mahlung sollten Bläschen aufsteigen Austritt von Co2.

 

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